鹽燒牛舌

胡麻冷豆腐及和風沙律

秘製溫室青瓜

茄子

大蝦

洋蔥及冬菇

黑豚肉

牛胸腹 - 鹽燒、燒汁、果味

鵝肝鴨胸卷

梅子雞及火腿