再來生牛河
看過雜誌介紹及食友推介其生牛河，又專程過來試試。
上檯時各式香草早已浸在湯中，除金不換之外，還有鵝帝及毛翁等。呷一口湯，香草的氣味和味道果然濃烈，亦正因如此，不要期望嚐到牛味濃郁的湯頭。喜愛香草的人如我，一定會喜歡這碗湯；相反，對香草避之則吉的人，這碗牛河你還是不要試了。
牛肉的質素亦相當不俗，就算把它浸至幾近全熟才吃，咀嚼起來也不覺韌，最重要的是有肉味。賣三十元一碗的生牛河，有此水準，令人非常滿意。
搭單的綠豆冰，份量十足，可惜綠豆被壓得死實，得個飽字。
雖然在九龍灣也有分店，但地點跟灣仔這店一樣，對我而言極不方便，可恨也。
地址：灣仔蘭杜街2號3號舖
