« March 2024 »
MoTuWeThFrSaSu
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Wednesday 26th December 2007 01:49:57 AM

鹵水最強

到潮州邨吃飯,鹵水鵝肝是必點的。鵝肝剛熟,甘香粉嫩,水準穩定,忍不住追加一客,吃個夠本。

除了鵝肝之外,其他鹵水菜式也非常出色,鵝片軟熟而且肉汁豐富,鵝翼就皮軟肉嫩。我喜歡這店的鹵水香而不鹹,不會喧賓奪主。

鹵水之外的菜式,其實也做得很好,那個沙嗲牛肉,令我有拿來撈公仔麵的衝動;椒鹽白飯魚肥美酥脆,想不到在潮州館子也做得水準甚高,意外驚喜。

開瓶費盛惠$30枝,只有紅酒杯供應。不計酒水埋單每人$180,侍應態度友善,地方又坐得舒適,很是滿意。

相簿:http://www.fotop.net/bluemoon/chiuchowcheun

 

Name
Security code
CAPTCHA Image Reload
Verify security code
Message