花雕與蟹
多得食友特別安排,得以於九龍灣太興的VIP房霸了一圍,主要是嚐花雕及吃大閘蟹,同場加映其他菜式。
主辦單位特別安排了高、中、低級數的花雕讓大家一次過品嘗。低級的當然是應該拿去做菜的水準,幸好有食友以無限創意,提供雞泡魚乾讓大家泡酒,總算有點趣味。
另一主角大閘蟹就沒叫人失望,大隻又爆膏,吃得很滿足。
要投訴的是,當晚之後我的dc沾了強烈的蟹味!所以我吃大閘蟹通常都不會拍照,早知當晚亦不應破例。 :(
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