Wine buffet @ The Middle Row Restaurant and Bar
從報紙雜誌的鱔稿得悉,九龍酒店近幾個月在辦wine buffet,供應的當然不是什麼靚酒,都是在老屈賣百多元一瓶的餐酒而已,但可同時嚐到以不同葡萄釀製的紅白酒約十款,就當作是試味,這二百大元似乎也付得過,於是就在某個周末晚上前往一試。
周末晚上的顧客也不算多,格局就是典型的舊式酒店lounge,環境一般,但坐在窗旁有街景可看,也不錯。駐場女歌手的聲浪不算很大,要聊天的話也可以。餐酒一瓶瓶的放在近入口的桌子上,顧客自己動手去斟,五月份wine buffet供應的酒如下:
Rose:
Sacchetto Prosecco Brut Rose (Italy)
White Wine:
Villa Chiopris Sauvignon Blanc 2005 (Italy)
Circus Series Viognier 2004(France)
Evans & Tate Gnangara Unwooded Chardonnay 2004 (Australia)
Palliser Estate Riesling 2006 (New Zealand)
Red Wine:
Circus Series Syrah 2002 (France)
Evans & Tate Gnangara Shiraz 2003 (Australia)
Vergelegen Mill Race 2004 (South Africa)
Wild Rock Pinot Noir Marlborough 2005 (New Zealand)
St Michelle Merlot 2003 (USA)
淺嚐了三數款,入口都帶苦澀或酒精味,是酒本身的問題嗎?我們懷疑由於顧客不多,酒的流量不大,開了瓶之後放得久了,味道便開始變。假設所有酒都是wine buffet開始前不久開的(即是晚上九時之前),那麼有些酒應該放了兩小時也未喝完。後來我們見勢色不對,乾脆要求侍應另開新的,他們也樂意照做。
不過呢,老實說大部分的酒我都不喜歡,只有那瓶Chardonnay和Riesling較易入口,no surprise. 在這情況下,同場加映的洋蔥紅酒,就更加無謂去碰了。
除各式餐酒之外,還有兩款小食提供,當晚是雞翼及迷你焗薯,質素竟然不錯,哈哈∼
這個wine buffet, 試過就算了。
(照片轉載自九龍酒店網頁)