Monday 14th May 2007 10:40:36 PM  西湖春天食府 母親節晚飯，老弟早前竟然提議找家「平平地」的任食火鍋，即時遭我否決，我亦變相把這任務攬了上身。其實也不算太難，目標早鎖定為京滬菜或東南亞菜，為保險計亦早在家附近的馬泰訂了檯。不過自己想試試其他食肆，拖拖拉拉之下，終於在當日中午才敲定西湖春天食府。之前沒聽過人家的comment，純粹自己未試過，更重要的是交通便利嘛。 館子位於11樓，到達後卻被領到12樓，招牌寫著叫喜鵲會，想是同一集團的食肆，裝修比較簡陋，但勝在清靜，坐在窗邊更可俯瞰狗公…… 噢，是九公才對。當日的餐牌選擇非常有限，但也捨套餐而取散叫，點了： 烤麩──單看賣相，烤麩是切而不是手撕，已知好打有限。入口更是不濟，硬得很。 醉雞──雞件無味，不要說雞味，連酒味也欠奉。 馬蘭頭百頁卷─總算正常，喜歡馬蘭頭的我連盡兩件。 砂鍋雲吞雞──行貨。 鱔爆蝦──黃鱔質素麻麻，質感偏硬，味道也欠鮮甜（題外話：黃鱔有沒有雪藏貨的？？）；蝦仁就可以。重點是汁醬很惹味，加上大量吸汁的蔥蒜，也算滿意。 榨菜肉末配叉子燒餅──我自己不太喜歡這味，但由於份量頗大，也勉為其難吃了一件。吃時已變涼，當然不大好吃。 紅燒小元蹄──醬汁雖偏甜，但豬手頗肥美，肥肉部分軟綿綿的，瘦肉部位也不差， 以這裡的水準來說，這道菜算是吃得過。不過伴碟的一撮白菜仔被隨意擱在一旁，格格不入。 小籠包──今時今日大家都被寵壞了，對小籠包的要求都很高，這裡做的，都是那種被我認為是「湯汁另注」的版本，皮略厚但不會穿，本來收貨了，不過價錢稍貴。 擔擔麵──麵是扁及腍身那種，大家都不喜歡；湯汁我就覺得還可以，老媽子就嫌麻醬不夠。 高力豆沙──質地死實，餡料也下得孤寒。 椰汁紅豆糕──這個味道竟然不錯，如果不下那些無謂的色素就更好。 坦白說，對食物質素本就不抱期望，在這些日子外出用膳，只求坐及吃得舒適，這店也做到了。起碼沒有交檯的時間；雖有漏單情況，但服務員有禮有笑容；雖要坐在不屬館子的另一層，但自成一角反而樂得清靜；埋單時更送上康乃馨，逗得客人歡歡喜喜。這些已足夠了。 參考網頁： http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=11372
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Tuesday 15th May 2007 09:36:32 AM From: blue moon係啦佢正cheap精! 哇哈哈~~ Tuesday 15th May 2007 02:13:11 AM From: eatcheap唔..你對食都算有少少要求, 估唔到反而你細佬如此"無所謂"~ 哈哈~ ...平平地的任食火鍋.....? 被你reject係理所當然la, hee |
