叻沙湯頭味道挺像土司xx的，配料除雞蛋、魚片和蝦之外，還有螄蚶，不過呈瘀紅色，有丁點腥味，似乎還是不放好了。

海南雞飯的飯粒很鬆散，而且底部不知何故有點帶酸味的豉油（！），我不喜歡。

雞很肥，對我來說太肥了，雞皮下連著的不是?喱狀的油脂，而是實實在在的雞油（這圖看不清楚）；近脾的部分肉還算嫩滑，雞胸肉就麻麻了。

三色醬料齊備，不過水準亦是麻麻。