分別把兩糰的麵粉揉搓好後,各別蓋上布待發酵

冷天真的要給點時間,待一個小時左右發至兩倍大,微微的濕潤就是了,切記要保持密封免得乾燥

然後分別把他們分割及滾買,同樣蓋上布靜置15分鐘後

就可以開始造型了~

由於以紅色麵糰做花瓣,把一個小麵糰再分割成4-6迷上小麵糰,沾在綠色麵燭邊,

滾圓時再放輕把表面收得光滑一點,才不會引致表面不平

隨個人喜愛來做造型吧

切記2: 每一片瓣之間要相距

在小糰中央用剪開開瓣